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深圳神秘顾客(SMS)公司设计饭店神秘顾客调查评价标准

发布时间:2023-11-23        浏览次数:8        返回列表
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深圳神秘顾客(SMS)公司设计饭店神秘顾客调查评价标准

深圳神秘顾客()公司设计饭店神秘顾客调查评价标准

1. 评价标准:深圳神秘顾客(SMS)公司根据饭店的实际情况,制定一套详细的评价标准,包括服务态度、环境卫生、菜品口味、上菜速度等方面。同时,还可以根据饭店的特点,设置一些特殊评价指标,如特色菜品、创意饮品等。

深圳神秘顾客(SMS)公司神秘顾客在就餐过程中,需要按照预先设定的评价标准和流程进行评价。一般来说,可以分为以下几个步骤:

1)进入餐厅时,先观察餐厅的整体环境和氛围;

2)入座后,等待服务员上菜,期间可以观察服务员的服务态度和效率;

3)用餐过程中,对菜品的口味、质量、摆盘等方面进行评价;

4)用餐结束后,向服务员索要账单,查看账单的准确性和完整性;

5)离开餐厅前,对整个就餐过程进行总结性评价。

本文由深圳神秘顾客市场调查有限公司(SMS)出品,欢迎转载,请注明出处。餐饮神秘顾客是深圳神秘顾客市场调查有限公司发展15年以来的核心业务,为多家连锁餐饮品牌提供专业神秘顾客服务,为餐饮门店提高服务水平提供助力,赢得了广大餐饮行业客户的青睐。


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